在快速发展的一线城市里,因为各种各样的原因,大部分打工族只能租住在面积较小的公寓。因为空间太过狭小,生活十分不便。拿厨房来说,基本每次只能允许一个人使用,锅碗瓢盆一多,放都没地儿放,非常凌乱。
此外,很多公寓还不支持使用天然气,做饭只能靠电,一顿饭要花很长时间才能完成。更要命的是,有一部分低户层,因为使用传统锅具蒸煮,导致满屋子水蒸气,所以,整个室内经常阴暗潮湿,长时间居住在这样的环境中,必然会对身体造成一定的伤害。
这时候,一款智能又高效的微蒸烤一体机就能派上用场啦。它不仅可以解决租房族的空间烦恼,还具有节能环保、使用方便等优势,为我们的租房生活带来了极大的便利。这款神奇的小家电可以让我们在狭小的租房空间中,轻松制作出各类美食,完美享受到当下最精致的都市生活。
一、为什么选择微蒸烤一体机???节约空间:
在一般家庭中,厨房的空间都不是特别大,需要合理利用,才能显得实用美观。微蒸烤一体机可以代替微波炉,蒸箱,烤箱等,一机多用,可以有效节约厨房空间,让最小的空间得到最大的利用。
??实用性强:
微蒸烤一体机,属于集成式厨房电器,不仅可以代替微波功能加热饭菜,还可以代替蒸箱用于来蒸包子馒头,煲汤,蒸鱼,又能当做烤箱烤蛋挞,烤蛋糕,烤红薯,功能全面,使用率高。且烹饪起来方便快捷,非常符合现代人的快节奏生活。
??功能丰富:
除了一些基本的蒸、烤和微波功能外,还配有发酵,解冻,保温,预热等功能,很实用啦。
??无油烟烹饪:
无论是蒸或烤,都不会有油烟产生,非常适合现代年轻人的开放式厨房。
二、什么是微蒸烤一体机?微蒸烤一体机,顾名思义,就是集微波、蒸和烤三项功能为一体的厨房电器。不仅可以蒸和烤,还可以微波加热饭菜,或者同时使用,可以加快烹饪效率。
√:1.微波:利用磁控管+搅拌器加热,穿透性强,可用于解冻肉食、加热饭菜;
2.蒸汽:利用内置蒸发器产生高温蒸汽加热食物,可用于蒸鱼、蒸馒头等;
.烘烤:利用加热管+循环风扇加热,可用于烤肉、烤蛋挞、烤面包等;
4.双动力蒸/烤:在蒸或烤的同时开启微波功能,内外同时加热,相比于单独的蒸箱或烤箱来说,烹饪效率和速度得到进一步提升。
三、微蒸烤一体机选购的参考要素:1、认准品牌:品牌影响力往往代表的就是产品实力,大品牌的产品一般都有严格的生产和考核标准,质量有所保证,而且一旦发生问题,售后也是快速响应和解决。宜盾普、东芝、松下、美的这几个品牌,在微蒸烤一体机的研发和生产方面都非常出色,值得信赖。
2、容量大小:大家在选择微蒸烤一体机容量的时候,结合自己家庭使用人数选择即可。
、内胆材质:市面上的微蒸烤一体机一般分为:不锈钢、陶瓷。
如果预算充足,可以按照这个选购:陶瓷不锈钢。市面上目前的主流材质是04不锈钢,可以直接与食物接触,在使用过程中不会出现影响人体健康的有害物质,另外,还有部分高档微蒸烤采用:04不锈钢+涂层材质的内胆,不仅健康,而且可以避免划痕,个人建议可以将此材质作为首选。
4、微波功能:变频的微蒸烤一体机可以通过改变频率来控制输出功率的不同,自由控制火力的强弱,且能提高电源的使用效率,同时缩小待机时的耗电量,相比于定频,更加环保、省电。
5、蒸汽功能:蒸汽功能,我们主要是看微蒸烤一体机采用的蒸汽方式。
蒸汽方式,一般分为:直喷式和蒸腾式.
由此可以看出,直喷式蒸汽方式更为科学合理,个人建议选择直喷式。直喷式按照孔的数量又分为单孔、双孔和多孔,选购建议自然是:多孔>双孔>单孔。
6、烘烤功能:烘烤功能的优劣主要取决于烤管分布。预算充足的情况下,还是建议选择上下烤管+热风,受热均匀,且烘烤能力强大,这样就不会限制我们的烧烤自由啦!
7、其他附加功能:智能菜单等现在的微蒸烤一体机,不仅更加智能,且功能更为多样化。
比如这个智能菜单,真的是厨房小白救星,只要准备好食材和调味料,一键启动,选择对应菜单即可期待美食出炉,非常方便。此外,还有预约功能、蒸汽消毒、水垢一键清洁等功能,使用便捷卫生,非常方便。
接下来,倾城将对宜盾普、美的、东芝、松下的六款微蒸烤一体机进行详细的测评,希望在选购方面能够给大家提供一些比较实用的帮助,喜欢记得点赞+收藏,不迷路。
四、微蒸烤一体机之选购推荐:1、宜盾普摩卡微蒸烤一体机(参考价:元)这款台式微蒸烤一体机,温和的月亮色,搭配智控旋钮,设计时尚大方,属于现在年轻人最喜欢的简约风。体积比较小,可以在厨房轻松摆放,实用的同时,还不占用地方,整体性价比颇高。
市面上的很多微蒸烤,在蒸这块,基本都是单孔或者双孔直喷,缺点很多,比如单孔直喷,会造成食物靠近出气孔处的部分温度偏高快熟,另一边温度偏低难熟,而双孔的蒸汽量也是不足,无风机带动,蒸汽不均匀,自然食材的烹饪时间更长且会影响口感。
而这款宜盾普微蒸烤一体机就不一样啦,侧边有12个孔,可以直喷出澎湃蒸汽,蒸汽量大且分布均匀,经过背部风机带动,形成漩涡式蒸汽循环,60°均匀包裹食材,受热更均匀,加热快,口感更佳。
D多维烘烤功能的配置也很专业:W上发热管+W隐藏式下发热管,高速加热,效果超高。而且,内置双NTC感应探头,控温十分精准,上下发热管独立调控,可以实现上烤,下烤,上下烤;而且上下管还是独立控温,避免食物上烤糊,下不熟的问题,保证食材口感稳定,烘烤不翻车,小白操作起来也更容易哦。
另外还配有背部风机,在上下管进行加热时,可以带动循环,形成D漩涡热风。热量高速循环,达到理想的“快、稳、更均匀”,特别适合做烤鸡翅或起酥类食物,大人宝宝都特别喜欢吃。
此外,九档变频微波,可以根据不同的烹饪阶段,智能调节火力,还有组合双动力,“蒸烤”、“微蒸”、“微烤”,多重加热,在保留食材口感和营养的同时,大大提升烹饪效率。
小结:宜盾普摩卡微蒸烤一体机的功能比较全面,价格也不错,在同价位品牌中性价比很高,如果想要入门款,建议将此款作为首选。特别是小口之家,想要容量小一丢丢的,摩卡这款也是非常合适的哦!
2、松下NN-DS57MWXPE微蒸烤一体机(参考价:元)这款微蒸烤一体机,外观方面中规中矩,简洁美观,摆放起来还是比较能提升生活档次;旋钮设计,操作起来比较便捷;屏显也可以让烹饪温度和过程一目了然。
穹顶蜂巢网格状设计替代了传统管状单点聚热的方式,搭配先进的石墨烯烤管技术,可以快速提升炉腔温度,同时带走多余的水分,为食材带来更加酥脆的口感。控温能力也不错,能够实现精准控温。其温度调节范围宽广,从0℃到℃均可轻松调节,无论是发酵面团、烘培糕点,还是烤串、炸鸡翅,都能应付自如。
另外呢,纯蒸模式下,只需要0S就能将水转换成蒸汽直喷,可以用高温最大限度地激发食材中的营养,保留原汁原味。这无疑是对食物烹饪效果有极高要求的朋友们的福音。
说到微波功能,它也不逊色。搭载松下磁控管和旋风搅拌天线,发出环绕式均匀微波,实现全角度热量循环,加热均匀,使机器的工作效率大大提高。烹饪出来的食材外酥里嫩,非常美味。
此外,还内置了多达46道的自动菜单,而且会不定期更新。即使您是厨房新手,也能通过这些自动菜单快速学习烹饪技巧,轻松做出可口的饭菜。这无疑是对烹饪爱好者的巨大支持。
小结:松下NN-DS57MWXPE微蒸烤一体机的性价比还是很不错的,拥有优越的性能、丰富的功能以及方便易用的设计。无论是专业厨师还是普通家庭用户,都能从中找到满足自己烹饪需求的可能性和乐趣。缺点是体积较大,移动不是很方便,而且因为需要散热,对放置环境有一定要求。
¥松下(Panasonic)微波炉27升家用微波炉微蒸烤一体机蒸烤箱微波炉烤箱一体机蒸烤微波一体机京东好评率%无理由退换京东配送旗舰店¥购买、东芝XTCNW微蒸烤一体机(参考价:元)这微蒸烤一体机,外观设计还是蛮好看的,旋钮带屏显,简约时尚,性能方面也比较优越,让厨房烹饪变得更加便捷和高效。
在烤功能这方面,采用的是东芝OVEN立体炉烤,顶部个烤管,背部蜂巢设计,再配合底部隐藏式烘烤,热量可以充分包裹住食材,让其均匀受热,可以轻松制作出酥脆的饼干、香嫩的烤鸡,甚至是烘焙出让人垂涎欲滴的面包。在它的精心烤制下,食物的每一面都能达到完美的烘焙效果,让人们的味蕾享受到独特的满足感。
同时,它还内置有蒸汽发生器,可以在瞬间产生大量蒸汽,为食材提供均匀且饱满的蒸汽环绕。确保烹饪出的蔬菜保持鲜嫩多汁,海鲜保持原汁原味。无论是精心挑选的蔬菜,还是刚从海里捕捞上来的新鲜海鲜,都能在蒸汽环绕下,以最完美的形态呈现在餐桌上。
微波功能也很出色。这款微蒸烤一体机采用五段脉冲变频微波技术,可以快速均匀地加热食物。微波的优点在于它可以极快地加热食物,而且由于它的均匀加热,食物不会出现局部过热的情况。日常我们可以用它,轻松地解冻食材、加热食物,或者可以用它来烹饪一道美味的小菜。
另外还有48道自助菜单,一键烹饪,自动搭配对应菜单的时间和温度,可以变着花儿给家人做美味的一日三餐。
小结:东芝XTCNW是一款集烤、蒸、微波于一体的厨房家电,整体性价比感觉也还可以。就像咱们家里的厨房助手,用它烤、蒸、微波的多元化功能,让我们在繁忙的生活中也能享受到美食的乐趣。缺点是噪音较大,而且内胆并非不粘涂层,所以清洗起来可能会比较费力。
4、美的寻味proG02L微蒸烤一体机(参考价:元):众所周知,普通空气炸锅需要提前预热,而且食材需要手动翻面才能保证受热均匀。而美的寻味pro微蒸烤,采用的是专利石墨烯烤管,可快速升温并带走水分,搭配D热风热量均匀包裹腔体,食材可以炸得更酥脆。
W上下烤管+高频探针精准控温,-20℃宽幅调温,既可以发酵面团、烘焙糕点,又可以烤串、炸鸡翅。10℃过热蒸,可以用高温最大限度地激发食材当中的营养,保留原汁原味。
变频微波功能也很强大,0W的大火力烹饪,极大地提升了机器的工作效率。而且还有5档控温,不仅活力精准、高效,而且更加节能、低噪。
采用轻火烹饪方式,可以抑制食材中有杂环胺的产生,在一定程度上可以减少食物中的火气,让家人吃得开心、吃得安心。内置44道自动菜单,而且不定时更新,手残党也可以快速学习烹饪技巧,做出可口的饭菜。
小结:美的寻味proG02L微蒸烤一体机是一款功能全面、操作方便、健康实用的厨房电器,适合各种家庭使用。如果你正在寻找一款高效实用的厨房电器,那么美的寻味proG0会是一个不错的选择。缺点是容量不大,但是价格稍高,体积有点大,移动不太方便。
美的(Midea)寻味pro系列4合1微蒸烤炸一体机家用智能变频微波炉空气炸蒸烤箱电烤箱2京东月销量好评率97%无理由退换京东配送¥购买5、宜盾普星鲜厨2L全新升级彩屏版微蒸烤一体机(参考价:元)这款是全新升级后的星鲜厨微蒸烤一体机,整体配置更加高端。
造型高级且美观,是这6款中倾城最中意的一款。尤其是独特的TFT高清触控彩屏设计,科技感十足,一键式操作也特别容易上手,使用十分方便。款式属于台嵌两用,无论是新家装修还是家电焕新,都是非常适合哒。
咱们买微蒸烤一体机就是为了美食的口感和多样性,而这主要取决于它的功能。这款机器最大的特点就是功能特别强大。比如蒸,市面上大部分品牌只是单孔或者双孔直喷,蒸汽不均匀,烹饪出的食材口感。
而宜盾普这款微蒸烤一体机拥有足足孔直喷式蒸汽,在W的大功率加持下,可以快速产生过热水蒸汽,然后在背部热风的高速带动下,实现多层同蒸,瞬间锁住鲜香,食材受热更为均匀,烹饪出来的美食之口感自然无可挑剔。
烘干方面也很出色:以往经典版使用的是精准控温1.0智能芯片,而此全新升级版,则用的是2.0芯片,控温更加精准。真风炉、平炉二合一,再搭配上下独立控温+三维发热,可进行多层烘烤,烤肉、欧包等食品的制作都不在话下,肉类鲜香,面包松软,令人垂涎。
微波功能这块性能也很优秀,采用的是进口磁控管,环保、省电,运行低噪不扰民。更重要的是:配置十档真变频微波,无论你是选择解冻、蒸蛋、快热还是炖菜,它都可以满足。尤其是可以设置双动力微蒸或者微烤,在保证口感的同时,最大限度地提高烹饪效率,节省烹饪时间,这点也是非常符合现代都市白领的生活节奏。
另外,后期的维护和清洗也很简单。可以设置抑菌模式和一键烘干,开启高温蒸汽进行杀菌、抑菌操作之后一键烘干,不会造成细菌滋生,可以更好地保证烹饪中的卫生与健康。04不锈钢+陶瓷油内胆,可直接接触食材,不会产生有害物质,且特别容易清洗。
还有一个充满趣味性的功能,就是它的DIY菜谱。本身已经有40道预设菜单,咱们可以根据自己需求去选择相应的大师级烹饪方法,同时,还可以迎合不同人的口味去设定,比如牛肉想吃几分熟,选择相应的时间和温度即可完美出锅,也是一个非常人性化的设计啦。
小结:这款微蒸烤一体机的性价比非常高,简直就是烹饪达人、家庭主妇的首选!拥有这款微蒸烤一体机之后,周末可以和家人聚餐,一起烤火鸡、蒸帝王蟹,这些硬菜都不在话下。做出来的食材,色香味俱全,比外面饭店可是好吃多啦!真的好用!现在入手,价格也很优惠,还有不少高质量赠品,先到先得,刚需的宝儿可以去抢购啦!
6、东芝XD0微蒸烤一体机(参考价:元)这款微蒸烤一体机配色比较沉稳低调,有一定的日式风格,照明灯设计比较新颖,液晶显示屏操作起来比较简单明了,外观设计还是非常不错的。
拥有独特的AI石窑自动料理技术,机器可以根据食材种类、分量自动调整温度和时间进行烹饪,科技感满满,使用起来相当方便。特色50℃石窑烤,就如同把传统的石窑搬进了厨房,可以锁住食材中的水分。60°的两段式热风烘烤,可以实现双层同烤,均匀上色。想象一下,只需把食物放进机器,不用翻面,它就能为你烤出酥脆可口的饼干,或者是香味四溢的烤鸡。有了它,你也能轻松制作出专业级别的烘焙美食。
蒸功能也很出色,东芝特有的过热水蒸气技术,可以形成00℃过热水蒸气,让食物鲜嫩多汁的同时,还能壁橱食材中多余的油脂和盐分,
另外,它还采用了先进的微波技术,点红外摆动传感器,让温控更加精准细致,就如同拥有了一个快速且均匀的加热器。微波的优点在于它可以极快地加热食物,而且由于它的均匀加热,食材绝对不会出现局部过热的情况,保证独特的原汁原味。
对于厨房新手来说,XD0内置的42道自动菜单无疑是个加分项。这些菜单不仅提供了丰富的菜品种类,而且不定时更新,让你总能尝试到新的美味。无论你是烹饪新手还是厨艺达人,都能通过这些自动菜单快速学习烹饪技巧,轻松制作出可口佳肴。
小结:东芝XD0微蒸烤一体机的外观、性能都很优秀,无论是早餐、午餐还是晚餐,它都能轻松应对,让你在享受美食的同时,也能享受轻松的烹饪过程。缺点就是价格略高,适合对烹饪需求比较高的人群使用。
五、选购总结:Ok,以上就是倾城用心整理的六款不同价位的主流台式微蒸烤一体机测评。总体来说,每一款的价格和功能都比较超值,在同价位中,都属于性价较很高的。大家在选择的时候注意,将自己的预算和其他选购标准综合考虑,才能选到最适合自己的那一款。
按倾城的喜好,小白入门,建议优先考虑:宜盾普摩卡或者松下NN-DS57MWXPE,烹饪玩家,建议考虑:宜盾普星鲜厨,其无论在外观上,还是性价比上,都更加突出。当然,如果预算更高不差money的话,东芝XD0也很ok哒。
人生在世,唯有美食与爱不可辜负!在快节奏的都市生活中,奔波的同时,不要忘了好好照顾自己,爱护家人。只要入手一台微蒸烤一体机,就可以在狭小的租房空间随心烹饪最爱的美食,提升生活品质和幸福感,何乐而不为呢?