周末有闲暇,想要做包子,到超市买了几斤散装面粉。
从冰箱里拿出上次没有用完的五花肉。
买了些新鲜的小芹菜,切碎。
拿出电动搅拌机,将肉切成条状放进去搅碎。加入鸡蛋把馅调好。
等了差不多半个小时左右,面已经发好了。
将面团揉成条条切段段。
放到蒸锅里冷水开火。
上汽以后再蒸十五、六分钟。