常吃馒头会发胖，大米和面条哪种热量低，想减肥的你吃对了吗？
因为地理位置和环境气候的原因，南北方的饮食差异很大，就比如南方人的主食是米饭，而北方人喜欢吃面和馒头。南北方人的体格也不一样，北方人似乎总比南方人强壮一点，很多人多说这就是饮食的原因，因为米饭的热量要比馒头和面条的热量低，真的是这种原因吗？
馒头和面条的原材料是小麦，g小麦粉的热量是千卡，g米饭的热量和小麦粉相差不多。这些都是生重的热量，如果做成面食和米饭，热量可能就会有所不同了。g大米可以做大概g的米饭，大家都知道米饭会吸水，大概会吸70%，所以生米做成熟饭后，热量会降低，也就是说g左右的米饭会产生千卡的热量。
蒸馒头的过程中虽然馒头也会吸水，但是没有米饭吸水量大，只有44%，所以g的馒头会产生千卡的热量。平时我们煮面条都是用水煮的，面条自然也有吸水性，在72%左右，煮熟以后的面条热量也不高，大概g的面条会产生千卡的热量。
这三种食物相对来说，馒头的热量是最高的，其次是米饭，最后是面条。因为面条和米饭吸水性比较好，所以含水量是很高的，那煮熟的面条和米饭可以增加饱腹感，所以如果是想减肥的朋友，吃饭的时候可以选择米饭和面条喔！减肥要循序渐进，不建议大家节食喔。
既然，馒头的热量高，它的营养价值是不是也很高呢？其实不是的，面粉中的蛋白质和膳食纤维含量虽然比大米高，但是在制作面条和馒头的时候，会加碱，碱会破坏面粉里面的维生素B。而大米呢，经过一系列的加工，营养物质已经流失了，所以，综上所述，这三种主食的营养价值都不是很高。对此，大家有什么看法呢？