在我们的日常饮食中，主食主要指的是米饭、稀饭、面条、大饼等这类以谷类为主要成分的食物，因为主食中含有大量的碳水化合物，可以为身体提供能量，但是食用过多也有可能导致发胖，那么每天要吃多少主食比较合适？哪种主食的热量比较高？接下来亮健好药君带大家了解一下。
一、每天要吃多少主食？
在《中国居民膳食指南》中有说到，建议成年人每天食用克-克（干重）的谷类薯类食物，不过这个主食建议摄入量有相应的运动量，即是每天主动走步的运动量，如果每天运动量达不到这个标准，而摄入主食的量没有变化，则很容易能量超标。
建议大家根据自己本身的体重和每天的运动量来决定主食的摄入量，如果是超重的朋友，需要减肥的话，必须减少主食的摄入，最低可以少到每天克，除了主食之外还需要控制甜食、油炸食物等高热量食物的摄入；如果是比较消瘦的朋友则需要增加主食的摄入量，一天可以摄入克，除此之外还要注意摄入优质蛋白。
二、哪种主食的热量高？
平时大家吃得比较多的主食主要有米饭、面条和馒头。大米制作成米饭需要加入一定的水，在吸收了水分之后，每颗大米的含水量会升到70%；面粉如果想要变成面条的话也是需要加水的，每种面条的制作不同，具体用量也会有所区别，一般的面在煮的过程中也会吸水，所以面条的含水量一般可以达到72%；馒头在制作的过程中也需要加水，不过总的来说馒头的含水量没有米饭和面条那么多，大概是40%左右。
从原料上来看，这三种主食的热量差异不大，我们需要从主食本身出发来考虑问题，主要是考虑主食含水量的问题。综合来看，这三种主食中热量最高的是馒头，其次是米饭，最后是面条。
三、如何食用主食比较健康？
我们需要了解到白馒头、白米饭、白稀饭、白面条等这类食物都是精制谷物，营养价值会比较低，在食用之后也容易导致血糖上升，并不利于控制血糖、血脂、脂肪肝等。而全谷物的营养价值则比较高，例如糙米、全麦面粉、小米、燕麦等，配合着粗粮食用有助于控制慢性疾病。
一般来说，粗粮在主食中的比例可以占到1/3到1/2左右，由于粗粮的膳食纤维较多，不宜消化，如果是消化不好、胃肠道功能不佳的朋友则不宜食用太多的粗粮，应当减少粗粮的摄入量。
主食可以为我们身体提供一定的能量，不宜完全不食用，但是也不宜食用过多，控制好摄入量是有必要的。