不用烤箱，也不用加水，教你做出最简单版小馒头，做好孩子抢着吃！在我们这些大约30岁左右的年轻人的童年里零食的种类相当少，我们刚添加辅食的时候，最多也就是吃上一些鸡蛋羹了，小米糊糊了，根本没有各类饼干。那时候连奶粉都非常少，很多农村孩子连奶粉都没有喝过。现在的孩子相当幸福，不仅可以喝到奶粉还有各类丰富多样的辅食，其中小馒头可以说是大家都经常给孩子买的一种辅食。
小馒头刚开始只有某仔品牌的，但是现在各个品牌的小馒头都有，不过小孩子吃这种东西都是非常费的，可能两三天就要吃上一袋子，现在这种小馒头一袋子都涨到了10元的价格了，刚开始给孩子买的时候只要7元就可以了，短短三年的时间就涨了这么多，所以索性就不给孩子买，准备自己在家里做了。
我要想做这种小馒头的话，很多人都说家里必须有个烤箱，刚开始我也以为是这样，但是当我用家里的平底锅就做出来了小馒头之后，周围的人都跟着我学了起来，其实烤箱这种东西在我们中国家庭真的不太适用，太占位置还不常用，很鸡肋的一个存在。下面就来和大家分享一下我做小馒头的方法，我连清水都没有加哦，只用了牛奶，鸡蛋，白糖，面粉，但做出来没有卖得那么好看，但是味道还不错。
首先先把面粉，鸡蛋还有白糖混合在一块，然后再准备一些纯牛奶放在奶锅当中慢慢加热，嗯，不用加热至沸腾，大约40度左右的时候就可以把酵母粉放进去搅匀，然后再倒入到面粉盆子当中搅拌成絮状，然后就和我们做馒头一样，让其醒发至原来的两倍大。
最后揉匀排空里面的气体，再把它做成小馒头的样子，然后把平底锅预热，直接放在平底锅中煎至两面金黄色就可以出锅，这一步可能非常的慢，所以大家一定要耐心，一定要注意观察，不要烤焦了！这可以说是最简单版的小馒头了，做好之后家里的孩子一样抢着吃，非常美味！