红薯小馒头
红薯中含有胡萝卜素,可以为人体提供充足的维生素A有利于视觉神经发育,保护视力,并且红薯里所含的膳食纤维可以帮助住促进肠蠕动,改善便秘。是一款很好的辅食,并且孕期便秘的宝妈也可以吃一些改善便秘情况。
准备食材
红薯:60g,淀粉:60g,水:10ml
制作步骤
1、将红薯蒸熟、去皮,放入碗中碾碎成泥。
2、在红薯泥中加入淀粉及水,搅拌均匀。
3、用手将搅拌好的红薯泥,团成小馒头大小的小球,放入烤箱上下火度,烤15分钟即可。
小贴士:水不要加太多,不然成型很难。