蒸馒头,冷水上锅还是开水上锅?都错了!面点师教你一招,又大又软
大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『蒸馒头,冷水上锅还是开水上锅?都错了!面点师教你一招,又大又软!』
馒头是一日三餐常见的主食,又大又软,香甜可口,一顿饭吃3个,好吃又管饱。馒头在各地的叫法不同,在中原一带又叫馍馍,历史悠久,据说是诸葛亮征讨南蛮时发明的,民间食用馒头至少有一千八百多年了。
北方人爱吃面食,所以平时吃馒头都是自己做的,而南方人爱吃大米,平时吃馒头大多都是去馒头店买的,不怎么会蒸馒头。
前段时间,大家待在家里,都纷纷钻研各种美食,有人在家做了馒头,发到小区