每年的春天,很多人为了能在夏天显露自己的好身材,都会在春天格外的注意饮食,希望身材快速达到自己满意的程度。
俗话说:“一胖毁所有”,胖毁掉的不只是外表,更是身体——肥胖会增加脂肪肝、三高、心血管疾病甚至癌症的风险!想好保持身体健康,完美的身材,有3样主食是不能吃的。它们是长肉最快的罪魁祸首,甚至米饭馒头和它们相比都排不上号,长期吃的话容易得肝硬化,癌症等可怕的疾病,那么这几种食物是什么呢?
1、炒粉炒面
普普通通的米粉和面条,经过油锅这么一爆炒,美味瞬间翻了几番。当然,含油量也翻倍了。你也别想着少加点油。这些主食很容易糊锅,所以烹饪时不得不加入大量的食用油。
所以,这些食物也是妥妥的“含油大户”啊!而油摄入过量,对身体的危害相当大:长胖、容易患心脑血管疾病等。
2、烧烤、烤肉
烧烤和烤肉是我们生活中十分美味的一种食物,尤其是那种烤完,加上一些调料之后的味道,相信很多人都无法拒绝它们的诱惑,很多人都当成主食。
3、西式快餐
西式快餐,如汉堡包、薯条等,吃起来方便还美味,但其热量和脂肪含量是相当的高。而且,这些食物还缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。长期把这些食物当主食,不仅会长胖,还容易出现营养不均衡,引起一系列的健康问题。
想要有个好身体,以上的食物尽量少吃或者不吃,也要适量的运动一下,控制自己的饮食,吃一些营养均衡的食物,下面就推荐2种绿色营养的美食食谱。
一、红薯
推荐食谱:红薯饼
准备食材:红薯、糯米粉、白糖、鸡蛋
制作步骤:
1.两个红心红薯,洗干净后切成薄片,放在大平盘中平铺均匀。
2.冷水上锅盖上盖子,开大火把红薯蒸熟,红薯蒸熟后趁热取出来倒入大碗中,加入30克白砂糖,用叉子压成细腻的红薯泥。
3.红薯泥压细腻后加入克糯米粉搅拌均匀,揉成一个软硬适中的面团。
4.取出一小团大小像鸡蛋*一样面团,放掌心里来狐疑攥紧实,再放在案板上整理成一个小正方体。
5.放在平盘中,刷子上沾上一点清水,刷在每一个小红薯饼上,上面再加一点白芝麻,烤箱提前预热,中层上下火度烤20分钟。
6.烤好后取出来,摆入盘中这样做的红薯脆皮小饼表皮焦香酥脆,内层香甜软糯。
二、西红柿
推荐食谱:疙瘩汤
准备食材:西红柿、鸡蛋、面粉、青菜
制作步骤:
1.一个西红柿在火上烧烤,快速去皮清洗干净,切成小丁放入碗中备用。
2.三根小葱洗净切成葱花,菠菜洗净切成小段。
3.碗中放入一小碗面粉,打入一个鸡蛋,放入克清水用筷子搅成面糊。
4.起锅放少许油,油热后先放入葱白段炒出香味,再放入一点番茄酱,炒熟后放入西红柿丁,简单翻炒两下,烹入少许生抽酱油,一点盐,开中火把西红柿炒翻炒出沙,再加入清水,改开大火把水烧开。
5.水开后找一个带孔工具把调好的面糊倒入上面,上下左右摆动甩成小疙瘩,开锅后加入一点盐,一点味精,少许白胡椒粉,再放入青菜在锅中煮十几秒钟。
6.碗中打入一个鸡蛋,用筷子彻底搅散蛋液。
7.拉成一条直线淋入锅中,边放鸡蛋边搅拌,开锅以后把火关掉。
8.淋上一香油,简单营养又好吃的疙瘩汤就做好了,再撒上小葱花,关火出锅。
总结:
长期把这些食物当主食,不仅会长胖,还容易出现营养不均衡,引起一系列的健康问题,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。