酵母馒头
原料：面粉、酵母、白糖。
做法步骤：
第1步、面粉放入大盆中。
第2步、将酵母撒到面粉表面。
第3步、将面粉和酵母混合均匀。
第4步、放入五勺白糖。
第5步、一边倒温水一边搅拌面粉。
第6步、搅拌成絮状。
第7步、继续揉面，将面团揉匀，盖上盖子放置发面。
第8步、温度高的话，发两小时左右即可。
第9步、将发好的面团取出排气，分剂子，揉成小圆团。
第10步、有蒸锅可以用蒸锅，也可以用炒锅，上面放蒸格，空间大，可以多放一些。大火烧开蒸十分钟关火焖五分钟即可。
第11步、酵母馒头。
来自美食天下Miss_大米的作品。