长肉“飞快”的4种主食！米饭馒头靠边站，油条排第3，别再吃错了
到了秋冬季，天气寒冷，人们的运动减少，还要吃大量的食物来获取热量，是很容易长肉的。尤其天冷了，大家都喜欢吃高热量的食物，一个月胖10斤是很正常的。
想要保持苗条的身材，一定要管住嘴，有4种主食的热量都非常高，很多人都爱吃，却“长肉飞快”，建议大家少吃。
1、自嗨锅（煲仔饭）
自嗨锅是一种自热米饭，食用起来很方便，很多上班族经常吃，或是点外卖吃煲仔饭。煲仔饭的热量比较高，一份饭至少三四百大卡，经常吃就要猛长肉了。
替代美食——
准备糯米克、白糖25克、*油15克、红豆沙克、莲子1把、葡萄干1把、枸杞1勺、巴旦木1把、核桃仁1把、红枣4个。
①糯米、莲子用清水浸泡2小时。糯米放入电饭锅，加入比平时煮饭少一点的水，把糯米煮熟。红枣切开去核，葡萄干、枸杞、巴旦木洗干净。
②*油融化，涂抹在蒸碗的内壁上，可以防粘，还增加了奶香味。在最下面放上莲子、枸杞、葡萄干、巴旦木，摆出好看的造型。
③糯米饭蒸好后，加入白糖、*油搅拌均匀，在蒸碗中铺一层糯米饭，碗壁四周放上红枣、核桃，填上糯米，中间含放上红豆沙，最上面再铺上一层糯米，用铲子压平，上锅蒸10分钟即可。
2、炒面
炒面的热量非常高，一盘至少五六百卡，经常吃的话很容易胖，尤其是把炒面当夜宵，吃完直接睡觉，就会迅速长肉。
替代美食——
准备西红柿2个、鸡蛋2个、面条克、食盐适量、香葱1根。
①鸡蛋打入碗中，加盐搅散，倒入热油锅中煎熟，炒成大块后盛出。西红柿洗净切块，锅里留底油，倒入西红柿块炒出红汁。
②加入适量番茄酱，倒入鸡蛋块炒匀，加入少量食盐、清水关火，盛出装盘。另起锅，加水烧开，放入面条、青菜煮3分钟，煮熟后捞出，过凉水并沥干水分。
③把面条、青菜倒入西红柿鸡蛋中搅拌均匀，即可装盘食用，酸爽鲜香，非常开胃。
3、油条
油条的热量很高，和面时加了油，最后还要油炸，吃2根油条抵好几碗米饭了，建议少吃，多吃蒸的面食。
替代美食——
准备面粉克、玉米面克、温水克、酵母3克、白糖20克、葡萄干、蔓越莓干适量。
①酵母、白糖倒入温水中搅拌化开，加入面粉、小麦粉，搅拌成细腻的面糊。准备一个模具，蛋糕模具最好，内壁上抹上一层油，倒入搅好的面糊，用勺子抹平，包上保鲜膜发酵1小时。
②发酵至两倍大后，表面放上蔓越莓干或葡萄干，冷水上锅，大火烧开后转小火，蒸30分钟后出锅，松软香甜。
4、煎饼果子
煎饼果子非常大，一个有克左右，有大卡左右的热量，等于7碗米饭，想不到吧，很多人早餐都吃它，难怪不知不觉就长胖了。
替代美食——
准备土豆2个、火腿肠1根、鸡蛋3个、面粉30克、香葱2根、食盐、五香粉适量。
①土豆去皮洗净，擦成土豆丝，淘洗2遍后沥干水分，放入盆中。火腿肠切丝、香葱切葱花，放入土豆丝中，加入面粉、3个蛋清、食盐、五香粉，用筷子搅拌成糊状。
②平底锅烧热，倒入少量油，舀一勺土豆丝放进锅里，做成鸟巢状，中间放入蛋*，小火煎至定型后翻面，两面煎至金*后即可出锅。
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