教你馒头新做法，过程不加一滴水，加入“这2味”，馒头香甜软糯！随着现在人们的生活条件越来越好，那么大家在饮食方面都是非常讲究的，而且在我们的生活当中最少不了的，那就是面试了，尤其是对于北方人来说，每天也都会吃面食，如果一天不吃面食的话，都会觉得非常的难受，而面食给我们的生活也都是密不可分的，在生活中面食也是可以做成馒头，面条，包子饺子等等，那么有很多家庭也都会变成花样的去做，而且还把面食做成了各种各样的形状，不同的食物带给我们的未来也都是不同的，作为一个北方人，那么在生活当中也都是非常喜欢将面食做成馒头的，而且这也是很多家庭必吃的主食之一。
在我们的生活当中，如果想要知道馒头的话，那么很多的人也都会选择在外面的馒头店里面买上一家，实际上有的时候我们自己在家里面也会蒸馒头，而且在蒸馒头的时候也都是很有必要掌握其中一些技巧的，而且在生活当中蒸馒头的话，也都是会用水来晋城和面，那么今天要给大家分享的就是做馒头的一个新方法，根本不用加水，只用加牛奶和蜂蜜进行和面，那么蒸出来的满到口感吃起来又香又软，怎么吃都吃不腻，一起来看一下具体的制作方法吧。
今天要教给大家的这种馒头叫做牛奶蜂蜜馒头，而用到的原材料也都是很简单的，只需要用到面粉克，牛奶克，蜂蜜20个，酵母粉7.5克，制作方法首先我们先开始和面，在面盆里面倒入适量的面粉，然后就可以把牛奶倒入碗里面，加入酵母粉，搅拌均匀之后就可以倒入一些蜂蜜，搅拌均匀可以倒入面粉里面了，然后边倒边用筷子不停的搅拌均匀，直到搅拌成絮状之后就可以活成光滑的面团了，最后再盖上一层保鲜膜放在一个比较温暖的地方，然后发酵到两倍就可以。
面团发酵好之后就可以放在案板上，然后撒上一些干面粉，把刚才发酵好的面团拿出来，将里面的空气给揉出来，然后再平均的分成两份，另外再取出一份分成大小均匀的6个句子，最后再拿上一块季子，反复的揉搓，直到面团表面，非常的光滑，然后再用手把面团揉成馒头的形状，最后就是要把其他所有的面团全部揉成馒头的形状。
接下来把馒头放在准备好的蒸屉上面，而且每个中间也是需要隔开一些空气，最后再盖上盖子，这个时候不要直接开火蒸馒头就要二次醒发20分钟，然后再开大火，蒸20分钟的时间，那么中考之后，先不要着急打开锅盖，继续焖上5分钟时间就可以了。
打开锅盖之后就会发现做出来的馒头特别的松软，而且也不会出现大象的情况，另外香气扑鼻，有一锅牛奶蜂蜜的清香味道吃起来更是软糯香甜，那么在蒸馒头的时候制作的过程也是不用加一滴水，而且只需要加牛奶，还有照母粉蜂蜜就可以了，用这样的方法蒸出来的馒头，吃起来非常的美味，家里面的小孩也都会抢着吃，如果喜欢可以尝试着做一下！