自己蒸包子不好吃？包子店老板：学会这一招，包子个个又白又暄软
大家都知道中国是一个美食大国，所以说很多人在提起中国的时候也都是首先想起中国的美食，而且我们也都知道中国是由南北对于中国南方人来说，他们就比较喜欢吃米饭，但是对于中国的北方人来说，他们就比较喜欢吃面食了，那么在面食中就是包子馒头，面条都是属于面食的，那么我们今天要为大家介绍的，其实就是很多人都非常喜欢吃的包子对于这种包子来说，在我们的生活当中一般都出现在早餐中可是对于早餐，的包子却是我们去街上买的有的人就非常的喜欢自己在家里面蒸包子因为自己蒸包子也是非常有乐趣，的而且自己装出来的包子吃起来也更加的放心。可是很多人就发现自己蒸包子总是不好吃，这到底是为什么呢？后来还是包子店的老板透露道，只要学会这一招，我们蒸出来的包子才会个个又白又暄软。
很多人都觉得蒸包子其实非常的简单，无非就是做一些包子和一些包子皮就可以了，只要把这样的东西放在一起包起来就可以放在锅上开始蒸了，可是对于这种包子来说，虽然看似非常的简单，但是想要做到特别美味的话却并不是那么容易，因为并不是每一个人都能够做出美味的包子的，所以说对于这个包子来说想要真的好吃的话，也真的是非常的重要的因为有的人蒸出来的包子看起来就会特别的扁而且不够白吃起来也不够暄软就是因为他们在蒸包子的时候没有掌握好，技巧。那么我们也是专门的询问了。包子店的老板老板也是透露到只要学会这一招蒸出来，的包子就会个个的又白又暄软下面我们就一起来看一下吧。
其实我们都知道在制作这种包子的时候，和面是非常关键的一个步骤，因为想要包子特别的香软好吃的话，那么面就是一个最重要的呢，如果说我们的面本来就特别硬的话，不管我们怎么做蒸出来的包子都会特别的，所以说对于这个面也真的是非常的重要，那么我们在活面的时候。除了要在里面加入酵母粉之外，其实我们是可以把这个面粉里面加入一点点的植物油的，加入植物油之后，因为这种油是可以让这个包子出现比较蓬松的状态的，所以说自然也就能够让我们蒸出来的包子变得特别的暄软了。
就是因为很多人在蒸包子和面的时候都不知道有这样的一个步骤，所以说他们蒸出来的包子总是会感觉吃起来特别的硬，有的时候甚至还会塌陷，那么以后我们在蒸包子的时候，就可以在和面的时候加入一点点的植物油，这样的话就能够保证我们蒸出来的包子不仅看起来特别的白，而且吃起来也是特别的暄软的，当然还有一个步骤也是我们要牢记的，在包子蒸好之后千万不要急着打开锅盖，一定要闷5分钟之后再打开，这样的话就能够保证包子不塌陷了。