大家好，我是乐乐美食家常菜。俗话说的好。民以食为天，我是河南人，大家应该知道河南是中原粮仓！以种植小麦为主！
由于今年疫情原因，加上近段时间的洪涝灾害，导致很多地方，粮食被淹泡。万幸的是今年河南的粮食依然与往年一样大丰收。所以中原有粮，国家不慌！
河南人主要以面食为主，河南人走到哪里离不开的主食就是馒头！当然面粉有很多种做法，然而河南人的标志性食物就是馒头！一顿不吃馒头感觉少点啥！甚至有些人觉得顿里不吃点馒头根本吃不饱。
那么今天我给大家分享一道河南的花样馒头做法！“玉米棒”馒头。
准备食材：
菠菜果蔬粉适量，胡萝卜果蔬粉适量，面粉适量，酵母粉适量，温水适量。
做法及步骤
第一步
我们用胡萝卜果蔬粉和面粉搅拌均匀倒入适量的酵母粉和温水，揉成光滑的*色面团。然后塑个型，如图所示。
第二步
我们把菠菜的果蔬粉也和成光滑的绿色面团。然后擀成厚度适中的圆饼，如图所示。
第三步
用刀把圆饼切成两半，然后用刀棱按压出纹路，如图所示。
第四步
把刚才塑好形状的*色面团用筷子按压出横竖相交的纹路，如下图所示，像玉米的颗粒。
第五步
把两片绿色的半圆面饼相互交错包着*色面团，如下图所示。
第六步
把做好的玉米棒，放入锅中，涂点食用油，防止粘在上面，醒发10分钟，冷水上锅蒸25分钟，蒸熟以后不要拿出来，等到热气消了再拿出来，这样馒头不会干瘪。
感谢大家的