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TUhjnbcbe - 2023/2/18 18:07:00
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配料:

普通面粉克

温开水克

白砂糖克

猪油10克

酵母13克

步骤1.首先把酵母倒进温开水里面泡发5分钟,请看下图

步骤2.把白砂糖和酵母水倒进面粉里面

步骤3.用筷子搅拌成一小碎片面团,然后再次用手搅成一个大面团,请看下图

步骤4.把面团盖上保鲜膜发酵,注意:现在天气冷发酵时间需要分钟

步骤5.分钟到,看发酵的非常漂亮

步骤6.放上猪油顺便把面团柔揉搓让气排出来

步骤7.把面团揉搓成条状

步骤8.把条状面团切成25公分大小,生胚馒头已成。

步骤9.把生胚馒头放上蒸笼盖上盖子开火蒸10分钟。

步骤10.10分钟到,出炉。

家常馒头可以开吃了

漂亮

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