嗨，大家好，我是小世。俗话说“早上吃饱，中午吃好，晚上吃少”，早餐作为一天中最重要的一餐，它发挥着重要的作用，早餐吃好了以后，一整个上午，干活都有精神。
现在的中老年人吃早餐，很多人都选择吃包子和稀饭，稀饭采用昨夜的剩饭来煮，搭配剩菜来吃。包子就从外面买。看似是吃得很饱，但实际上一点营养也没有。
稀饭和包子的营养太单一了，而且属于精细高糖食物。拿稀饭来说，你别看它味道清淡，实际上，米饭煮粥之后，糖分是会增加的，那些糖尿病的人长期这样吃，血糖反而会增加。
馒头呢，它是面粉做的，主要成分是淀粉，人体消化后会转化为糖分，克馒头中，就有30克的糖分，含糖量很高的，热量比米饭还高，长期吃馒头，也是会增加血糖长胖的。
那么吃什么早餐才最适合呢？下面这5类早餐，营养全面，低脂又健康，建议大家吃这些。
一、红薯
红薯是天然的长寿食物，我们这年纪上百岁的老人，经常将红薯当早餐来吃，它可以健脾养胃，补气补血。如果你便秘，早餐吃红薯，是可以促进排便，保持肠道通畅的。
建议大家早餐，可以吃煮红薯，也可以将红薯做成红薯饼来吃，健康又美味。
二、豆浆
豆浆你别看只是水分，里面的营养是非常全面的，豆浆有*豆制作，含有蛋白质、钙、铁、磷等，都是身体需要的营养元素。
每天早餐喝一杯豆浆，是可以保护血管，降低血糖的，还能预防贫血。中老年人不要省钱，买一台豆浆机，每天早上花10分钟，将*豆和清水一起榨，就可以喝到美味的豆浆。
三、玉米
玉米的维生素含量是很高的，是可以降低血压和血脂的。关键它是粗粮，能加速食物消化，排出体内垃圾。
玉米最好的吃法，就是水煮，在煮玉米时，保留一层外皮，俗话说“要想甜先放盐”，放点食盐在水里煮玉米，可以吃到清甜香软的玉米。
四、黑米
黑米的营养，比普通的大米还高，它还可以入药。是可以补肾，预防贫血的。如果有白头发，还可以吃一些黑米缓解。
大家早餐可以做个黑米粥，将普通大米中混入黑米，放入砂糖，煮上半小时，味道浓郁飘香。
五、土豆
不少人认为土豆是一种菜，其实它也可以当做主食来吃。在八九十年代，经济没那么好的时期，农村里都是将土豆当主食吃的，饱腹又营养。
它的主要成分是淀粉，含有大量的膳食纤维，便秘的人最适合吃。常年患有便秘的朋友，不妨早餐吃水煮土豆。吃一些水煮土豆，它可以让你排出宿便，排出肠道内的垃圾。
总结：早餐作为一天中最重要的一餐，大家记得一定要吃饱吃有营养，上面推荐的食物，大家可以混合搭配吃，喜欢的话记得收藏起来。
