软件工程发展趋势

注册

 

发新话题 回复该主题

大家都蒸馒头,我却最爱它,热量超低不长肉 [复制链接]

1#

宅在家里,感觉人人都成了大厨了,朋友圈逛一圈,发现几乎都是晒美食的,是的呀,不能出门,电视手机也看得人头晕眼花了,带着孩子玩美食,既丰富了家人的餐桌,又培养了孩子的动手能力,真是一举两得呢!

特殊时期,菜和水果容不得浪费,只有面粉才是最好玩的,所以很多人选择蒸馒头做包子。

相比包子馒头这些技术含量稍微有点高的面食而言,我更喜欢各种香甜细腻的点心类,我家都喜欢吃甜食,所以在家做的美食,做得最多的就是各种面点了,昨天有个朋友问我:为什么你这么天天吃,却不长肉呢?我暗暗窃喜:真没白费我一番用心,为了宅家能吃得放心,吃得健康,在食物的选择上,我可是没少下功夫呢!

进入秋天,很多朋友胃口大开,不知不觉就长胖啦!美美给大家推荐这款最适合解馋又美味的燕麦红枣窝头,燕麦藜麦和全麦粉的这个搭配是我的最爱呢,每年到了冬天,我家都会买上好几十斤各种燕麦粗粮,用它们换着花样来代替米饭馒头,饱腹感极强,香甜柔软的口感也让孩子们也不知不觉爱上了它。

冬天怕长肉,少吃馒头多吃它,低脂瘦小腹,蛋白质最丰富!

做法:燕麦70克红枣20克藜麦70克全麦粉90克零卡糖适量鲜酵母10克做法:

食材都准备好。

藜麦用清水泡一个晚上。

再加入稍微多一点的水,放入电饭锅中煮熟。新鲜的藜麦泡好后,会长出小小的尾巴,尾巴约多越快,说明藜麦越新鲜哟。我的藜麦基本上都是网上购买的,双十一到了,大家可以囤一波哟。

记得先点红包,无门槛使用~

我是雷锋,收好不谢

京东京享红包每日中奖3次,最高元¥29.7谷经百汇有机三色藜麦藜麦米黎麦轻食大米伴侣红藜麦黑藜麦白藜麦有机杂粮1kg(新老包装京东月销量好评率99%无理由退换京东配送旗舰店¥99.8购买

新鲜的酵母用温水化开。

将全麦粉、藜麦、燕麦、都倒入大盆中,加入零卡糖,喜欢吃红枣的话,可以加入红枣碎,酌情减少糖的量。

将酵母水倒入面粉中,先用筷子混合后,再直接用手揉成面团。

将发酵好的面团取出来,稍微揉一揉,分成剂子,搓成窝头的形状,放入蒸锅,大火蒸15分钟。

香喷喷的燕麦窝头就出锅啦,粗粮食物趁热吃更美味哟,柔软蓬松,麦香味浓郁,绝对是减肥期间的最佳早餐呢!松软的燕麦馒头,饱腹感特别足,比白馒头好吃太多啦!

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题