以前家里做馒头包子总是说要用老面,要前一天晚上就把面做好,放一晚上第二天再包,这样包的包子才比较松软。但是这样时间耗费太多不符合懒癌患者拉,给大家介绍一项比较快的做法。
懒癌也可以快速做好的包子。使用干酵母菌,品牌自选拉。将干酵母用温水溶解,和到灰面里面。
用自己喜欢的材料做成肉馅。
接着就直接包拉。包好后直接放到蒸锅上面。等着面自己发酵好。
盖上盖子,放到电磁炉上面咯,设定好开始时间,大约15分钟后。这段时间可以自由发挥拉,完事就有松软可口的包子可以吃咯。
快速不用等发面,个人觉得这样很适合现在人的生活节奏哦,大家可以试试。