馒头，我们日常生活中都会吃到，甚至有些人是天天吃。但对于小孩子来说，总吃肯定会吃腻的，今天就给大家说一个馒头的新花样。
红薯馒头卷
红薯味道甘甜脆嫩，且富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养元素，食用对我们的身体健康是十分有好处的。
吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
红薯蒸熟，面粉、酵母、白砂糖混合，加少许牛奶压成红薯泥。揉成红薯面团，盖保鲜膜发酵。
面粉加剩下的酵母、白砂糖混合，倒入牛奶和成面团。
白面团擀成薄片，番薯面团也擀成薄片。把成片的番薯面团放在白面团上，从上至下卷起。切成等份的小馒头，盖保鲜膜第二次发酵。
然后将馒头放蒸格上蒸熟就可以了。
是不是很漂亮呢，也很有食欲。这样做小孩子不但喜欢吃馒头了，而且对身体也是很有好处的哦！
