哪家白癜风医院权威 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_registers.html今天来教大家4种好吃简单的面包,学会可以做给家里的孩子老人吃第一种紫薯双色玫瑰花两种颜色的面团,可以做出多彩的花型馒头~材料面粉g/紫薯泥g酵母4g/白砂糖10g/清水做法1.将紫薯蒸熟用勺子压成泥状,再与面粉混合,加入酵母水和白糖揉成紫色面团,等待发酵;再用同样的方法揉出一个白色的面团备用;2.将两种面团搓成条,切成一样大小的面剂子,擀成圆片;3.用我们上面一样的玫瑰花卷法,白色面皮和紫色面皮相间,用筷子从中间压一道痕再卷起来;4.从压痕中间用刀切开,整理一下玫瑰花瓣的形状,然后就可以拿去上锅蒸啦~太阳花馒头想玩出更多的花样,不如把面团捏出波浪边,先切后卷,一个饱满的花朵就出来了然后把紫薯面团搓成条状,两端往里折叠,再用手指捏出心形,五个心形拼在一起。最后把白色的花朵放上去,美美的进阶版太阳花形就有啦。小面包原材料::面包预拌粉克:牛奶克、玉米油20克、鸡蛋50克、酵母2.5克制作步骤:准备好原材料打入鸡蛋,加入玉米油和牛奶加入面包预拌粉和酵母启动面包机揉面,揉面到扩展阶段。盖上保鲜膜,约醒20分钟。再次揉一揉,擀成薄片。切成小菱形块。放在铺好油纸的烤盘上,发酵至原来的2.5倍大小后,放入预热的烤箱中层,度,上下火,烤15分钟左右。成品图。第三种面包材料:高筋面粉克,全麦粉41克,胚芽粉20克,鲜酵母3克,红糖25克,盐6克,老面克,天然酵母液克,黄油18克馅料:红糖40克,核桃60克做法:1、面包材料中除黄油以外的原料搅拌至扩展阶段,加入黄油搅拌至拉出薄膜,然后进行基础醒发,待2倍大时结束发酵。将面团分割成克/个,整理成圆形。2、用擀面杖将面团擀开,整理成微梯形。3、然后均匀的铺上红糖和核桃。4、均匀由上而下的卷起,收口处捏紧。5、进行最终醒发,待2倍大时结束,表面筛粉,斜划5刀装饰。6、烤箱预热,上火度,下火度烤18分钟左右。第四种玉米面花卷食材:玉米面克、面粉克、酵母4克、开水适量。做法:1、玉米面准备好,开水烫面,往玉米面中少量多次加入开水,用筷子搅拌成无干粉,然后放不烫手。2、打入2个鸡蛋,加入酵母搅拌均匀。3、把面粉加到玉米面中,不用加水。4、用手揉成面团。5、盖保鲜膜,室温下发酵2倍大。6、发酵好的面团拿出来重新揉一遍,主要是为了排气,切成小剂子,擀成饺子皮那样,重叠在一起,用筷子往中间压一下。7、对折卷起来。8、漂亮的花馒头就做好了。9、电饭锅底刷上一层油,撒点芝麻,放入做好的馒头。10、盖上盖二次发酵20分钟左右,体积变大。11、按下煮饭键或蛋糕键,等跳到保温键后,闷5分钟,出锅后倒扣出来。