玉米面馒头
玉米面馒头具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜和延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
原料:玉米面、普通面粉、酵母、白糖、凉白开。
做法步骤:
第1步、玉米面克,普通面粉克,酵母2克,白糖1小勺,凉白开ml。
第2步、搅拌到无干粉。
第3步、和成面团。
第4步、进行发酵。
第5步、二个小时发好了。
第6步、做了四个馒头。
第7步、锅里放上凉水,把馒头胚子放帘子上盖上盖子半小时后开火,水开之后再蒸二十分钟,关火之后过几分钟开盖。
第8步、玉米面馒头蒸好了。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。