不要用酵母粉做面条,用这个土方法快速 [复制链接]

不要用酵母粉做面条，用这个“土方法”快速做面条，馒头更香很软

众所周知，中国北方和南方的饮食习惯有很大的不同。南方人喜欢米饭，北方人喜欢意大利面。馒头是面食中最具代表性的食物之一，几乎每天北方人都会吃馒头，尤其是早餐和晚餐，我总是喜欢吃粥馒头，我觉得没有馒头我吃不饱。馒头富含碳水化合物，味道香柔软蓬松，比面包更有营养。

大多数农村人自己在家吃饭，而许多城市人生活得更快。很多人觉得在家蒸馒头很费时，所以他们会直接去馒头商店买食物。店里做的馒头洁白蓬松，就像面包。热的时候，他又软又好吃，一旦凉了，他就会掉下来。

主要原因是馒头店内含有大量的发酵粉和酵母粉，而蒸好的馒头就像面包一样蓬松。这个馒头味道不好，营养价值也不高，如果你想吃营养健康的馒头，你最好在家蒸。我想和大家分享蒸馒头的一个好方法，他简单而健康。蒸馒头，不要用酵母粉做面条，用这个“土方法”快速做面条，馒头更香很软！

“土法”蒸馒头

第一步：和谐。大多数农村人蒸馒头使用这种土壤方法，这也是老祖宗和智慧的结晶。不需要酵母粉或发酵粉，蒸的馒头柔软蓬松，健康营养。我们用面粉导入器制作面粉，将面粉倒入搅拌盆中，将面团放入干净的碗中，加入温水和少量食用盐，搅拌均匀。倒入面粉，用温水拌匀。面团混合后，放在一个温暖的地方，自然发酵一个小时，盛满碗。

第二步：把面粉拿出来放在砧板上，撒些干面粉，防止粘在砧板上，揉成面团。搓一条长条，把他拉成一个小的准备。将每一小片粉放入馒头形状，并留下一小块面团作为面团的开瓶器，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏，下次蒸馒头可以用来做面粉。把馒头放入蒸笼中蒸25分钟左右他就会从锅里出来。