蒸馒头时，别再傻傻只加酵母了，加点“它”，馒头暄软又好吃！
对于我们北方人来说，每顿饭都是少不了吃面食的。就比如我们今天说的馒头，对于馒头来说，味道确实是非常的美味又好吃，小时候，是跟着奶奶长大的，那个时候奶奶经常给我们蒸馒头吃，奶奶蒸出来的馒头暄软又好吃。一次能吃两三个呢？
现在长大之后，由于工作原因，每次吃馒头的时候，我基本上都会在外面买着吃，我们都知道，外面卖的馒头不好吃，而且不干净。所以我就直接在家自己学蒸馒头，我们都知道蒸馒头的时候肯定是少不了发面的。很多人在发面的时候里面基本上都用酵母。
今天跟大家分享蒸馒头时，别再傻傻只加酵母了，加点“它”，馒头暄软又好吃！喜欢吃蒸馒头的朋友们一起来看一下，除了加入酵母之外，还有要加哪种食物？其实这种食物就是我们平常吃的白醋，发面的时候里面加入白醋，是一个不错的选择。
用白醋来发酵面，蒸出来的馒头暄软又好吃，我们在发酵面团的时候，只需要放入两三滴白醋就可以，这样省时省力又省时间。面团发酵完之后，我们在蒸馒头的时候，馒头放入蒸锅中，进行第2次发酵20分钟。
20分钟之后将火打开，用大火蒸上20分钟，然后让馒头在锅中进行焖上5分钟，这样蒸出来的馒头才是非常好吃的。因此我们在蒸馒头的时候，别再傻傻只加酵母了，加点白醋，馒头暄软又好吃。你们喜欢吃馒头吗？那么你们喜欢吃在外面买的馒头还是自己蒸的馒头呢？
