软件工程发展趋势

注册

 

发新话题 回复该主题

12个月18个月宝宝的食谱看这里就够了 [复制链接]

1#
北京痤疮医院哪些好 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1689219340431032125&wfr=spider&for=pc

大家好,我是营养师杨洪美,很开心在百家号的平台和大家分享母婴知识,大家有任何问题都可以留言。

一岁之前宝宝的饮食变化不多,做的也比较清淡,花样对于一岁以后的宝宝来说也比较简单,一岁以后宝宝的饮食就可以花样比较多点。但是也不能想吃多少吃多少,也得按照膳食推荐来摄入,避免能量超标、营养不良等问题的出现。

那么12个月到18个月不同种类的食材到底摄入多少呢?《中国7-24个月龄婴幼儿平衡膳食宝塔》推荐摄入量如下:

母乳\奶粉:-ml

谷物主食:50-75g

水果:50-g

蔬菜:50-g

肉禽鱼:50-60g

鸡蛋:1个

油:5-10g

盐:0-1g

根绝这些推荐量,下面就给大家推荐一些12个月到18个月期间可以让宝宝摄入的美味食谱吧。

香菇肉末豆腐

食材:豆腐1\3块,猪肉50克,香菇2朵

做法:

1、猪肉切成小粒,香菇切丁,豆腐切成小块

2、锅烧热后放油,下入猪肉粒翻炒

3、猪肉粒变色后加入香菇丁翻炒

4、锅中加入适量的水煮开,下入豆腐块,加盖煮2分钟就可以啦。

海米冬瓜

食材:冬瓜克,海米适量,蒜1瓣

做法:

1、海米浸泡备用,蒜切末。冬瓜削皮、切片

2、锅中放入少许植物油,下蒜末炒出香味后放入冬瓜,翻炒2分钟左右

3、下入泡好的海米,继续翻炒

4、倒入少量的水,盖上锅盖,小火焖煮片刻,撒入适量盐或者不加都可以。

小贴士:

海米本身就有咸味,所以加入海米的时候已经有一点咸味了,所以可以不用再加盐,并且建议海米要少加一些,不适宜太多。

肉末番茄

食材:鲜小里脊肉50g,西红柿1个,葱末适量

做法:

1、将鲜里脊肉洗净,剁成肉末,用水淀粉抓匀。

2、番茄洗净,用开水烫一下,去皮,切丁。

3、炒锅热油,加入植物油,油热后放葱末及肉末,煸炒至肉末变成白色,加入少许水,加盖焖熟肉末。

4、加入切好的番茄丁翻炒,小火焖3分钟,加入少许盐就可以啦。

西葫芦鸡蛋饼

食材:鸡蛋1个,西葫芦50克

做法:

1、西葫芦洗净,切成细丝。

2、鸡蛋打散,加入胡萝丝,搅拌均匀。

3、锅烧热,倒入少许油,将鸡蛋液倒入,平摊成饼。

营养分析:西葫芦含有较多的维生素c、碳水化合物等营养物质。中医认为,西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功效。

杂粮馒头

食材:面粉、杂粮粉、温牛奶、酵母粉各适量

做法:

1、将面粉和杂粮粉按照1:1的比例混合,加入酵母粉(用量参考酵母粉的使用说明书),用温牛奶和成面团,发酵数小时。

2、将发酵好的面团蒸制成大小合适的馒头就可以啦。

营养分析:杂粮馒头含有更多的膳食纤维,具有润肠通便的作用,对于便秘的宝宝来说是不错的主食选择。

番茄菜花

食材:番茄1个,菜花几朵,白糖适量

做法:

1、菜花洗干净,分成小朵,放入沸水中焯一下后捞出备用。

2、番茄放入热水中去皮、切丁。

3、热锅下油,放入番茄丁及白糖炒成番茄酱,加入焯好的菜花,翻炒均匀后加入适量的水,加盖焖煮5分钟左右。

4、加盐调味就可以啦。

小贴士:好的菜花呈白色或乳白色,稍微有点发*也是正常的。油黑点的菜花表明已经不新鲜了,不要购买。另外,菜花的叶子新鲜与否也是判断菜花是否新鲜的一个标准。好的菜花紧密度也是不错的。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题