馒头不要蒸了，这样做孩子们抢着吃，一口一个很过瘾！有没有每天为了吃什么主食而烦恼？有没有为了孩子们吃的零食而烦恼呢？平常馒头是我们天天都吃的，但是总吃那种白馒头容易吃烦了，但是自从学会了做这种小馒头后，再也没有买过早餐，这种小馒头不仅营养和特别顶饥，孩子也喜欢吃，其他零食也不要了。
不过这种馒头有些特别，是不需要蒸的，而是放在锅中炒出来的。刚炒出来的小馒头是外皮酥脆，里面却非常的松软，再加上甜甜的奶香味，很是香甜可口，大人孩子度非常的喜欢吃，一口一个很解馋的，还是一道健康营养的小零食。今天，小田就把制作这种小馒头的程序教给你们吧。
首先要准备适量的白面粉，还有白砂糖，酵母，鸡蛋以及奶粉，还有温水。这些食材准备好之后就可以开始制作了。准备一个和面盆，在和面盆里加入白面粉，白砂糖，酵母，以及奶粉和鸡蛋。这些食材的多少可以控制一下，刚开始第一次做的时候尽量少做一些，以免和面的时候不好和。
在这些食材准备好之后，开始逐渐的加入温水，因为这个过程就是和面的过程，加入温水不停的揉面团，直到成为一个面团即可，在这里提醒一下大家，面团不宜太软，稍微硬一点会更好一些。面团揉成后盖上保鲜膜静置大约15分钟左右拿出，因为这样醒好的面团再次揉的时候表面是非常光滑的。拿出擀面杖将其擀成长方形的，厚度不需要太薄，大约控制在0.5cm即可了。
这个长方形的面饼擀成之后，用刀将其切成长条状的，宽度不需要太宽，大约在1cm左右，这个宽度自己控制，但是尽量不要太大了。条状的切好后继续切，直到全部切成小方块的形状。将这些已经切好的小馒头放在一边，并且撒上适量的干面粉搅拌均匀，不放干面粉的话会引起相互的粘连。撒完干面粉后再静置大约十分钟就可以使用了。
十分钟后，开始烧火起锅了，找来一个不粘锅，用中火烧，将切好的小馒头放入这个不粘锅中，用中小火不停的来回翻炒，记住一定是小伙，火不宜太大，因为火大的话会很容易出现馒头的外边已经煎糊了，但是里边还没有熟的情况。等到这些小馒头在高雯的情况下慢慢的变鼓了，但是这时候还是要继续翻炒的。一直到翻炒的小馒头四周都炒出了颜色，而且硬度还有点硬的时候就好了，香香的小馒头不仅可以当早餐，还可以给孩子当零食，一口一个很是解馋，也很过瘾的，同时还健康又卫生。以上就是在家制作小馒头的过程，赶紧收藏起来回家做给孩子吃吧，相信吃了你不会后悔的。对此你们有什么建议可以在下方评论回复，敬请
