北京白癜风医院哪家正规 http://www.jk100f.com/馒头中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。根据地区风味不同可分为:北方软性馒头和南方软面馒头。北方软性馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食。相较于较北方馒头,南方软面馒头大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。
前几天有幸吃到30年厨龄老师傅做的馒头,口感很不错,于是请教以后自己制作了一次,下面我就把自己制作的刀切南瓜馒头的做法呈现给大家,如果喜欢这篇文章,欢迎点赞、