随着社会的发展,人们的生活水平是越来越高,但是生活的节奏也是越来越快。快速的生活节奏让人们的时间也来越不够用,很多时候为了获得一些休息的时间甚至会放弃吃早餐,但是大家需要知道的是早餐对我们是很重要的。早上的时候匆匆忙忙的起床随便吃上几口,或者是买上几个馒头就,就赶紧赶去打车。
但是赶车的时候可能会忘记吃,冬天的天气寒冷一会就会变凉,这样一来就更不会再吃了,而且在早餐店里买来的馒头很少有味道好的。小编今天给大家介绍的就是自己在家可以制作的奶香馒头,加单方便味道好,只需十来分钟就可以出锅,再配上豆浆一起吃对于冬天的早晨是很不错的选择。下面小编就给大家简单的讲讲这道奶牛馒头做法。馒头要这么做,小孩最喜欢,松软香甜又简单,自己做的牛奶大馒头。
食材准备:酵母、白糖、奶粉
制作步骤:
一、准备一个干净的碗,往碗里倒进一些面粉,再加入一些白糖搅拌均匀。接着我们准备另一个碗倒入一些奶粉后倒入温水搅拌均匀,再将牛奶你倒入面粉中。边倒边进行搅拌,等到面粉被搅拌成棉絮状。
二、等到面粉调好我们就可以进行下一步了,将面糊揉成面团,然后再将面团分成几个大小均匀的长条,再用刀将揉成长条的切成等宽的小剂子注意宽度在1~3厘米之间就可以了。
三、全部切完之后再将这些切好的小剂子一起放在蒸锅上面进行发酵,直到这些小剂子醒发膨胀变大之后,就可以开始蒸馒头了,开火蒸上10分钟,注意不要着急出锅,将馒头再焖上2~3分钟,这样做出来的馒头会更加的香软,而且还不会轻易的变硬。
上面就是小编给大家介绍的奶油馒头的做法,简单易学大家应该都已经学会了。只需要一点奶粉就可以做出好吃又香甜的小馒头,大家如果喜欢的话可以在自己家中做做看。如果你有更好的方法,也可以在评论区留言大家一起分享学习。馒头要这么做,小孩最喜欢,松软香甜又简单,自己做的牛奶大馒头。
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