在小圆的家中,面食可是占据了比较主要的地位,以前不会做的时候呢,都是在外边买着吃,特别是小圆开始学下厨房学做后,基本上三天两头就会做一次了,虽然开始做的时候磕磕碰碰,还闹了不少笑话,好在都是从失败到越来越好的这一个过程虽说做的不那么十全十美,但是家人都觉得比外边卖的要好吃的多,也不知道是不是自己做的吃习惯了,总觉得外面吃的怪怪的,反正小袁也是这样觉得的,偶尔一次在外面吃一次早餐吧,还吃着不尽人如意面食的做法有很多种,包子,馒头,面条,大饼,每天单吃一种,时间长了肯定会觉得腻味,不好吃,所以每次都是换着花样来,今天咱们面粉不做馒头,学会这样做,再也不用起早,比包子和馅饼都好吃,而且这是孩子们比较喜欢吃的一种做法,蓬松暄软,香甜不腻,头一天准备好,第二天起来会热一下,再搭配一杯牛奶和新鲜水果,营养的早餐就做好了还特别的省时省力食材:普通面粉克,温水克,酵母4克,豆沙馅制作步骤如下:1、温水倒入大碗中,加入酵母,用筷子搅拌均匀,放置几分钟,让它自然溶解,再加入面粉,用筷子搅拌呈絮状2、再用手将其和成光滑的面团,盖上保鲜膜让它松弛15分钟,这边用的是一次发酵法3、将其平均分成35克一份4、准备好分成18克一份左右的豆沙,将其搓圆5、取一块面团,将其擀成四边包中间厚的面片,放上豆沙馅6、将其以包包子的手法将它收口捏紧7、收口的地方朝下,依次全部做好放入蒸锅8、盖上盖子将它发酵至两倍大,用手轻压面团边缘,能慢慢回弹的状态,这个时候开火,上汽后开始计时,蒸15分钟,闷三分钟就可以啦本文由小圆的厨房分享原创,未经允许不得转载,感谢阅读,想了解更多的家常美味菜谱,