刘军连现在哪里就诊 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/210827/9372469.html馒头花卷是我们日常生活中非常常见的主食，现在为了追求新花样，很多人会用蔬菜汁来做馒头。用蔬菜汁做的馒头色彩绚丽，让人看了心情就很好，很有食欲，好看又好吃。今天就分享大家一个用菠菜汁做的馒头的做法。然而用蔬菜汁做馒头最大的问题就是爱变色的问题，刚做好的时候颜色非常的翠绿好看，等到蒸出来却变色了，不再好看了，让人很郁闷。接下来小编就分享大家一个菠菜馒头蒸熟之后也不会变色的小技巧，颜色翠绿，好看又好吃，一起来看一下吧。食材：g面粉、3g酵母、5g白糖、1g食用碱、g菠菜汁。做法步骤：第一步：准备适量的菠菜洗干净，切成段，放到料理机中打成菠菜汁，把菠菜渣过滤掉，菠菜汁过滤出来备用。第二步：面粉中加入酵母，少许白糖促进酵母发酵，再加上1g食用碱，然后慢慢的加入菠菜汁，边倒边搅拌，搅成絮状之后下手和成光滑的面团，密封醒发至原先的2倍大。第三步：醒发好的面团拿到案板上揉匀，搓成长条，盘成八字华兴，然后用筷子夹一下，夹出蝴蝶的形状，这里可以做成你喜欢的各种花型，做好的馒头生胚二次醒发15分钟，醒发至原先的2倍大。第四步：凉水上锅蒸，水开之后转中火蒸20分钟，不要开盖，继续焖5分钟之后再出锅。小贴士：做菠菜馒头，和面的时候多加一点食用碱，可以使馒头颜色保持翠绿不变色，做好的菠菜馒头好看又好吃。这样我们的菠菜馒头就做好了，非常的蓬松暄软，颜色翠绿，好看又好吃，喜欢的朋友们赶紧试试吧。如果你喜欢小编的文章，记得
