治疗白癜风最新最佳最好的方法 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/150513/4622783.html尤其是在北方，馒头是家家户户当中常备的主食，能够为身体补充源源不断的热量以及能量，同时制作方式简单，而且能够增强肠胃饱腹感。
中国是馒头主要原产地一般是由小米或者是大米研磨成粉质，制作成高筋面粉，再用水稀释以后制作而成，馒头当中存在的营养物质大多是碳水化合物及淀粉。
馒头虽然味道好，但手工制作馒头过程比较复杂，大多数人也没有时间去做，会习惯性的下班之后在超市购买馒头，美味而且方便简单，能够大大的节约自己时间。
现在市面上以及超市当中售卖的馒头种类越来越多，大多数人都会选择在外面购买一些馒头回家储存起来食用。
不过大家却忽略了一个问题，外面售卖的馒头真的安全可靠吗？吃了会不会危害，我们的身体健康？
01首先我们来了解一下馒头的营养价值有哪些？
在成分表方面来分析，馒头能够为身体带来碳水化合物、肠胃饱腹感、微量元素、优质蛋白等，能够使肠胃蠕动速度，促进肠胃的吸收消化，这也是生活当中美味的主食。
1、微量元素含量
馒头当中存在的微量元素比较多，一般是硒元素以及铬元素，除此以外还包括一些矿物质元素，对于人体会带来更多好处。
尤其是动脉血管硬化可以得到有效缓解，增强人体免疫力与抵抗力，对人体的健康发展带来积极的促进效果，使各细胞以及组织加强对钙元素以及铁元素吸收。
2、碳水化合物含量
碳水化合物是人体细胞成长发育以及人体生命活动最为基础的一种能量物质，能够维持体力需求以及劳动力需求。
馒头当中存在的碳水化合物物元素，要比米饭以及面条当中高出好多，在馒头营养价值方面以及含量方面来分析，都是一种不错的主食。
3、蛋白质含量
在一公斤项目当中所含有的蛋白质相当于是公斤的大米，2.5公斤的猪肉以及二公斤大豆当中所含的蛋白质含量。
面条以及大饼当中的蛋白质含量要比馒头里少三倍，蛋白质增加更有助于维持身体抵抗力与免疫力。
02医生提醒：为了身体健康负责，最好不吃这3种馒头
1、白馒头
这里所说的白馒头并不是生活当中常见的白馒头而是发亮，发白的馒头部分相当的能够提聚，更高的利益会在馒头添加吊白块等添加剂，使馒头看上去更加白亮。
这种物质在食品添加过程当中会分解为二氧化碳与甲醛成分，甲亢充分作为肠生活当中常见的化学物品，会给身体带来一些致癌风险，如果长期食用发光发白的馒头，可想而知，对于身体造成的危害是有多大。
大家在超市购买馒头时，一定要仔细观察馒头表面的颜色，过于白亮的馒头，尽量避免必要时候选择黄米面馒头或者是玉米面馒头，不管丰富而且营养价值更高。
在购买过程当中发现馒头并不鲜艳，或者是颜色微微发黄，不要着急走开，或许这一类的馒头更健康有安全。
2、高糖类的馒头
人们的需求各有不同，每个人的身体素质以及口味有所不同，商家为了能够满足所有消费者的需求，并且吸引人们的购买欲望，推出各种各样的馒头。
随着手工艺的发展，商家可以制造出不同口味的馒头，而且形式也各有不同，常见的就有高糖馒头，包括红糖馒头、大枣馒头、麻花馒头、巧克力馒头等等。
部分黑线下单位了，能够提高馒头的外观以及口感，会在制作过程当中加入大量的白砂糖以及糖精，这种馒头如果长期使用不仅会损伤牙齿健康，同时也会加快身体肥胖风险。
糖分摄入过多会导致葡萄糖在体内代谢异常，胰岛素出现抵抗反应，增加患有二型糖尿病的风险，同时慢性疾病以及心脑血管疾病也会随机到来。
在外表看上去，五颜六色的馒头是由各种添加剂制造而成，甚至会加入糖精以及甜蜜素长时间摄入对于人体神经以及肝脏功能带来一些损伤，尤其是老年以及小孩子抵抗力低下，更应该少吃。
3、油炸馒头片
油炸馒头片是日常生活当中常见的一种主食，大多数家庭会把剩下的馒头切成片放在油锅里面烹饪，作为独特的小吃拿出来食用，受到众多小孩子的喜爱。
在健康角度出发，不建议大家使用太多的油炸馒头片，经过高温油炸以后油脂成分多，而且会产生致癌风险，最主要是因为油炸馒头片当中存在“丙烯酰胺”的成分。
在年是世界卫生组织已经将丙烯酰胺列为致癌物质，若长期使用含有这类物质的食物，那么身体健康将会受到影响，更容易增加患有肠胃癌及食道癌风险。
在另外一方面来分析，大多数家庭在做油炸馒头片时，需要放入大量的食用油，经过高温烹饪以后，馒头片当中富满油脂。
长期摄入油炸馒头片会导致体内甘油三酯以及胆固醇物质超标，增加身体肥胖风险，对于心脑血管以及慢性疾病急速到来提供有利条件。
03温馨提示，在购买馒头时应该如何辨别好坏问题？
1、闻一下表面的气味
新鲜好的馒头闻起来会有一股麦香味，并不会掺杂任何的化学物品味道，质量差的馒头闻起来会有一股异常的味道，尤其是生面粉以及甲醛物质。
2、品尝一下味道
质量优质的馒头咬起来非常松软，不咯牙不粘牙而且充盈度比较良好，气泡充足，不会出现明显的沉淀物质，放在嘴巴里越咀嚼越香。
3、看表面
优质的馒头表面一般是乳黄色，这是小麦的原本肤色并不会呈现太白太亮的颜色，表面看上去很光滑，用手触摸一下表面可以迅速恢复原有的症状。
4、看馒头的储存时间
优质好馒头一般储存两三天就容易长毛，如果馒头放在冰箱当中，三四天的时间还没有长毛，说明这个馒头可能被商家添加了防腐剂以及食品添加剂。
#爱乐养生指南#
