治愈白癜风多少钱 http://m.39.net/disease/a_5390504.html北方人的早餐总是少不了面食，比如馒头、煎饼、包子、油条一定要有一样。清晨胡同小巷的早餐店，油条都是师傅现炸的，金灿灿的油饼很诱人。不过天天在外面吃的话也会有吃腻的时候，今天教大家适合在家制作的教程，新手也不会失败。小编特别喜欢吃椒盐油卷，每周必做一次。很多朋友可能觉得捏油卷较难，小编教给大家的两步法，一切一压就搞定。不像是网上复杂的油卷视频教程。油卷的发面团跟蒸馒头一样，准备几样调味料就行，比如椒盐粉、胡椒粉搭配芝麻油。简单而不失美味。还可以尝试芝麻酱、香菇酱、果酱做馅料，换个口味也不错。椒盐小油卷食材：面粉，，杂粮面粉，清水，酵母，椒盐碎，芝麻油。做法：1.将克的普通面粉和80克杂粮面粉倒入大盆，倒入适量的清水，揉成面团，没有面絮状。和好的面团放在暖气片上，等待发酵。2.取出发酵好的面团，将其放在揉面垫上，揉成均匀的面团厚度，厚度适中，大小合适，可以进一步卷层即可。在面团上刷上一层麻油，撒上盐和胡椒粉，然后卷成长条。3.用刀切成小梯形的剂子，这个切法还是更为重要。因为其形状的特征将在接下来利用起来，然后用筷子压下来。小油卷的形状就完成了，无需手动捏，只需按一下即可。4.在蒸笼上面铺上一层油纸，需要在蒸笼上发酵。温度为20度，持续30分钟。您也可以将锅中的水加热到40度。关掉火，放上所有油卷，利用这个热量使油卷快速发酵，无需等待半小时即可将其蒸熟。5.油卷发好后，开火蒸制。水烧开后，蒸20分钟。建议大家可以加些杂粮面，营养丰富，蒸出来的馒头会带点颜色，吃起来也比较香。
