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玉米面馒头,简单易做,营养又美味美食天 [复制链接]

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玉米面馒头

原料:玉米面、面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、白糖、葡萄干。

做法步骤:

第1步、容器中放入克玉米面,用开水烫一下,搅拌成絮状。

第2步、克牛奶加4克酵母。

第3步、酵母化开。

第4步、玉米面中加入克面粉。

第5步、加入一个鸡蛋。

第6步、倒入牛奶酵母加10克白糖。

第7步、和成面团醒发制两倍大。

第8步、醒发好的面团揉成长条。

第9步、分成小剂子。

第10步、把小剂子揉成长条做成圆形。

第11步、放上葡萄干。

第12步、全部做好。

第13步、上锅蒸十五分钟。

第14步、成品图。

来自美食天下最初的最美的作品。

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