乳类虽然是婴儿的最佳食品，但随着宝宝的生长发育，母乳及其他乳类的质和量都显得不够了，宝宝的胃的容积逐渐增大，消化功能也逐渐成熟，4-6个月以后就要长出牙齿，如果只靠流质乳类还远不能满足宝宝生长发育的需要，这时候就要逐渐给宝宝准备营养更全面、更均衡的辅食满足宝宝的需要。
而且因为孩子的身体成长发育的速度非常的快，在成长发育的过程当中需要各种的氨基酸，各样的营养物质，我们给孩子太过于单调的食谱会造成孩子营养吸收的失衡，影响孩子的生长和发育，所以最好每天宝宝进食的食材更多样多种，这样的食物的构成才能够给孩子的营养发育。
所以随着宝宝的消化和各方面功能逐渐地完善，家长可以逐渐给宝宝用更多种的食材准备更多元的辅食，以弥补流质乳类的营养不全面。
今天给大家分享一道全家都会爱吃的馒头鸡蛋饼，既保留了馒头的风味，又补充了鸡蛋和蔬菜更全面的营养。不要再吃简单的馒头配粥了，来试试这个做法吧，简单又方便，还能给宝宝补充均衡的营养。
馒头鸡蛋饼
食材列表和月份
参考月龄：11M+
操作时间：35分钟
生菜叶：3片
鸡蛋：1个
胡萝卜：20克
馒头：半个
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
详细步骤分解
奶锅烧一锅水，水开放入胡萝卜，焯水2分钟捞出。
馒头切成厚片，再切成长条，然后切成馒头丁，倒入一个大碗备用。
胡萝卜切成厚片，再切成细丝，然后切成碎丁，倒入碗里备用。
生菜叶切碎，倒入碗里备用
除了生菜，也可以选择其他的蔬菜，主要是为了给宝宝补充更全面的营养~
碗里打入一个鸡蛋，加少量的香菇粉调味，搅拌均匀。
一岁以上可以加入少量盐和低钠酱油调味~
锅里刷均匀食用油，倒入馒头蛋液，用勺子摊平蛋饼。
小火慢烙5分钟后翻面，烙至两面金*即可出锅。
一道香喷喷的蛋饼就做好啦！将圆圆的蛋白切成小块就可以端给宝宝吃啦，除了小孩子，大人也可以拿来当早餐哦，比馒头更有风味，蛋香四溢，营养丰富，快来做给大朋友、小朋友吃吧~
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的*金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频，老人用起来也很方便。
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，
