玉米面中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动。用牛奶和面，奶香浓郁，香甜可口。
By红宏
用料
普通面粉50克玉米面50克酵母粉5克牛奶50ml白糖10克温水少许
做法步骤
1、准备一半玉米面粉和一半普通面粉
、里面加酵母粉和白糖
3、将面粉搅拌均匀，用牛奶和面
4、揉成光滑的面团
5、醒发至两倍大
6、搓成长条
7、切成小段
8、做成馒头形状，二次醒发至两倍大
9、冷水上锅，蒸0分钟焖5分钟
10、奶香浓郁，香甜可口的玉米面馒头。
小贴士
我用的牛奶和面，奶香浓郁，香甜可口
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