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一学就会快手菜向日葵馒头 [复制链接]

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By七月荷花

用料

面粉克发酵粉5克南瓜泥50克糖适量可可粉适量

做法步骤

1、面粉中加糖,酵母粉,南瓜泥活成稍微偏硬一点的面团,南瓜泥根据面粉情况分次加入。

、取一小块加可可粉和匀做向日葵花心

3、南瓜面条分成50克一个的剂子,可可面团分成15克一个的剂子

4、取一个南瓜面团擀开,把可可面团放在中心,露出的南瓜面团先平均分成8份,每份再分成3小份,尾部收口捏紧实,用干净的梳子压出纹路

5、全部做好温暖处发酵,时间不要太久,以免发酵过头蒸出来变形。

6、其余的做了刀切馒头

7、出锅了

8、真的超级棒,非常逼真!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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