擅长临床研究白癜风的专家 http://news.39.net/bjzkhbzy/180502/6205102.html擅长临床研究白癜风的专家 http://news.39.net/bjzkhbzy/180502/6205102.html二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。今天二十九我们就来蒸馒头吧,来年一定好运道。这款枣花馍用了南瓜泥香甜好吃,做法也很简单,一个小技巧做出的枣花馍柔软好看。
材料。
面粉,南瓜泥,大枣,酵母粉。
做法。
1,南瓜蒸熟,用筷子拌成泥。
2,加入酵母粉和面粉和成面团静置发酵成蜂窝状。
3,红枣用开水烫一下。
4,把面团揉匀,就一小块,搓成长条。
5,卷起来。
6,用筷子。
7,这样夹起,如图。
8,中间放上一颗红枣,这样一种就做好了。。
9,用刀再四个花瓣上切一刀。
10,又成了拧一个菊花造型。
11,中间放上大枣,一起进行二次发酵,这一步很重要。
12,放到蒸锅里大火蒸15-20分钟即可,这个要看馒头大小来做适当调整。
柔软好看又好吃。
峰儿话语。
要想馒头柔软好吃二次发酵最重要。