青萝卜馒头,分分钟学会,简单实用美食 [复制链接]

花样馒头青萝卜馒头

原料：面粉、酵母、菠菜汁、糖、温水。

做法步骤：

第1步、酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和醒15分钟！

第2步、取适量面团，叠压一起！

第3步、搓椭圆型，用夹子夹出横条纹！

第4步、用筷子点出小洞！

第5步、用刀切尾端！

第6步、取适量面团搓须子，用筷子点压，粘好！

第7步、搓长条，一刀切四，做好叶子！

第8步、叶子粘好！

第9步、醒发一会，一倍大，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！

来自美食天下诗韵墨香的作品。